Niedziela:
pieczona papryka z jajkiem, soczewicą i przyprawami
kurki z jajkiem, tofu wędzone, rzodkiewki i kiełki brokuła
jogurt z wiórkami kokosowymi (na zdjęciu tylko jedna filiżanka, zjadłam dwie)
Poniedziałek:
kurki z cebulą i pietruszkowym pesto, twaróg z olejem lnianym i tym samym pesto
fasolka, ogórek, rzodkiewki i twaróg z rzodkiewką i szczypiorkiem
sałata z tofu, i smażonymi kurkami razem z cukinią, pestkami dyni, pietruszkowym pesto i kurkumą
jogurt z migdałami i cynamonem
Wtorek:
szpinak, tofu marynowane, kiełki rzodkiewki, żółta papryka
twaróg z olejem lnianym i kiełkami, kalarepa, pomidory koktajlowe
Jestem pewna, że w niedziele jeszcze coś jadłam, bo podejrzanie mało tego. Do tego wieczorem pijam len (na włosy)... Dziś wysiadła mi bateria w aparacie, więc nie udało mi się wykonać więcej zdjęć. Generalnie jadam ostatnio to, co mogę szybko zrobić, stąd raczej nie znajdziecie u mnie inspiracji na wyszukane dania, stawiam raczej na połączenia tego co nie wymaga długiego przygotowania, będzie zdrowe i smaczne.
